Продукция Отрасли О нас Контакты
+7 (961) 058-45-28
Экономия до 40% на мойке без рисков для экологии и оборудования

Профессиональная химия для пищевых производств: чистота по стандартам СГР

Поставляем высококонцентрированные биоразлагаемые составы для CIP-систем и пенной мойки. Наши средства полностью удаляют органику и пригары, обеспечивая дезинфицирующий эффект и 100% смываемость. Никаких претензий от экологического контроля и полная безопасность для ваших очистных сооружений.

Получить расчет экономии и образцы продукции
✓ Биоразлагаемо (безопасно для очистных)
✓ Экономично (до 40% выгоды на литре)
✓ Надежно (сертификаты СГР и ХАССП)
Чистое производство

Почему выбирают «Вавилон-поинт»

Экологическая безопасность и биоразлагаемость

Наша химия полностью биоразлагаема и безопасна для окружающей среды. Это гарантирует отсутствие штрафов и претензий со стороны экологических служб, а также стабильную работу ваших локальных очистных сооружений без нарушения активного ила.

Дезинфицирующий эффект и чистота по ХАССП

Составы не просто удаляют загрязнения (пригары, жир, молочный камень), но и обеспечивают высокий уровень дезинфекции. Вы получаете микробиологическую чистоту оборудования за один цикл мойки, что критически важно для предприятий пищевой отрасли.

Технологический сервис и аудит

Мы не просто продаем продукт, а внедряем технологию. Наши эксперты проводят аудит вашего производства, подбирают наши аналоги и предоставляют инструкции для дозировки. Это сокращает время простоя оборудования на 27% и исключает перерасход химии.

Защита оборудования и легкая смываемость

Специальные ингибиторы в составе защищают нержавеющую сталь и уплотнители от коррозии, продлевая срок службы линий. Средства обладают высокой смываемостью: они не оставляют следов и запаха на продукции, сокращая расход воды на ополаскивание.

Каталог продукции

Все позиции сертифицированы, в наличии фасовка от канистры до еврокуба

Применение по отраслям

Молочная промышленность

Что моем:

Танки хранения, пастеризаторы, сепараторы, линии розлива.

Результат:

Полное удаление молочного камня, пригаров и молочного жира. Гарантированная микробиологическая чистота CIP-систем и защита нержавеющей стали от коррозии.

Мясная и птицеперерабатывающая промышленность

Что моем:

Термокамеры, коптильные вешала, обвалочные столы, полы и стены цехов.

Результат:

Быстрое расщепление застарелых белковых загрязнений, жира и копоти. Высокая пенная способность средств позволяет очищать даже труднодоступные вертикальные поверхности.

Пивобезалкогольная промышленность

Что моем:

ЦКТ, варочные порядки, фильтр-чаны, кеги и линии розлива.

Результат:

Эффективное удаление пивного камня и дрожжевых осадков. Биоразлагаемые составы не влияют на органолептические свойства напитка и легко смываются.

Кондитерское и хлебопекарное производство

Что моем:

Печи, формы для выпечки, противни, тестомесы и конвейеры.

Результат:

Очистка от нагаров, сахара, патоки и растительных масел. Безопасно для алюминиевых форм и продлевает срок эксплуатации оборудования.

Переработка овощей и фруктов

Что моем:

Моечные ванны, конвейерные ленты, калибровщики.

Результат:

Удаление растительных пигментов, остатков земли и восковых налетов. Дезинфицирующий эффект предотвращает развитие плесени и бактерий в цехах.

грязный теплообменник

Кейс 1: Молочный комбинат (Оптимизация CIP-мойки)

Проблема: На молочном комбинате наблюдался высокий расход воды и длительные циклы CIP-мойки линий розлива и Тетра-Пак оборудования. Используемая ранее химия недостаточно эффективно удаляла молочный камень, белковые и жировые отложения, из-за чего требовались повторные циклы промывки и этап ополаскивания.

Решение: Для предприятия была внедрена комплексная программа CIP-мойки с использованием щелочного беспенного средства «CIP 2», кислотного средства «Азофор» и дезинфицирующего состава «Натрокс». «CIP 2» обеспечил эффективное удаление органических загрязнений — жиров, денатурированного белка и молочных остатков — в циркуляционном режиме без избыточного пенообразования. «Азофор» позволил быстро удалять молочный камень и минеральные отложения, а «Натрокс» обеспечил одновременную мойку и дезинфекцию оборудования без необходимости дополнительных операций. Технологами также был оптимизирован температурный режим CIP-мойки.

Результат:
✓ Сокращение общего времени CIP-мойки.
✓ Снижение расхода воды на ополаскивание на 15% за счет лучшей смываемости средств.
✓ Полное удаление молочного камня и белковых отложений за один цикл.

кейс предприятия

Кейс 2: Мясоперерабатывающий завод (Удаление сложных пригаров и жировых отложений)

Проблема: Предприятие сталкивалось со сложными белково-жировыми нагарами в термокамерах, коптильнях и жарочном оборудовании. После стандартной автоматической мойки персоналу приходилось вручную доочищать поверхности в течение нескольких часов. Используемые ранее средства быстро стекали с вертикальных поверхностей и не справлялись с плотными отложениями копоти и дымовой смолы.

Решение: На предприятии внедрили щелочное высокопенное средство «TM-PRO Турбо» для регулярной очистки термокамер, коптильного и теплового оборудования. Благодаря усиленной высокопенной формуле средство образовывало плотную активную пену, длительно удерживающуюся на вертикальных поверхностях и эффективно разрушающую пригары, копоть, жир и белковые загрязнения. Для циркуляционной мойки отдельных линий дополнительно применялось беспенное средство «CIP 2», что позволило унифицировать санитарную обработку разных участков производства.

Результат:
✓ Полный отказ от ручной доочистки термокамер после автоматической мойки.
✓ Сокращение времени санитарной обработки оборудования более чем на 40%.
✓ Снижение расхода химии в 1,5 раза благодаря высокой концентрации и стабильной пене.
✓ Прохождение санитарного контроля и проверок люминометром с показателем чистоты 99,9%.

кейс предприятия

Кейс 3: Крупная пивоварня (Стабильность продукта и экологичность CIP-мойки)

Проблема: Пивоварня сталкивалась с претензиями со стороны очистных сооружений из-за агрессивных щелочных стоков. Дополнительно используемые хлорсодержащие средства плохо смывались после CIP-мойки, что влияло на пеностойкость и органолептику пива. Удаление пивного камня требовало повторных циклов кислотной обработки.

Решение: Технологами была внедрена двухфазная CIP-мойка с использованием щелочного беспенного средства «Натрокс» и кислотного средства «Азофор». «Натрокс» обеспечил эффективное удаление белково-дрожжевых и жировых загрязнений одновременно с дезинфекцией, а «Азофор» — быстрое растворение пивного камня и минеральных отложений без избыточного пенообразования и повторных промывок. Благодаря беспенной формуле средства полностью адаптированы под циркуляционную мойку и легче смываются по сравнению с традиционными хлорными составами.

Результат:
✓ Полное удаление пивного камня за один цикл CIP-мойки.
✓ Снижение расхода воды за счет уменьшения количества ополаскиваний.
✓ Отсутствие влияния моющих остатков на вкус и пеностойкость пива.
✓ Снижение нагрузки на локальные очистные сооружения и прекращение претензий экологического контроля.

кейс предприятия

Кейс 4: Птицефабрика (Комплексная санитария зон убоя)

Проблема: На птицефабрике фиксировалась повышенная микробиологическая обсемененность оборудования и поверхностей в цехе разделки. Используемые ранее агрессивные хлорсодержащие средства вызывали ускоренную коррозию алюминиевых элементов конвейеров и импортного оборудования.

Решение: Предприятие перешло на комплексную систему санитарной обработки с применением дезинфицирующего средства «Дезо-Вет». Комбинация четвертичных аммонийных соединений и глутарового альдегида обеспечила широкий спектр антимикробного действия без агрессивного воздействия на цветные металлы. Средство было адаптировано для регулярной обработки оборудования, зон убоя, транспортных линий и санитарных барьеров предприятия.

Результат:
✓ Снижение микробиологических показателей до нормативов ХАССП.
✓ Остановка коррозии алюминиевых и чувствительных металлических элементов оборудования.
✓ Увеличение межсервисного интервала дорогостоящих конвейерных линий.
✓ Снижение общих затрат на санитарную обработку предприятия на 12%.

О компании «Вавилон-поинт»

ООО «Вавилон-поинт» работает с 2024 года. Собственные склады в Москве, Волгоград, Краснодаре. Оптовые отгрузки. Сертификаты: СГР, ISO 22000, паспорта качества.

Клиенты: Кухмастер, Сады придонья, Дядя Ваня, Киссон, Серебряковская, Горная поляна, ВМК, Волгоградский мясокомбинат, Кущевский, Любимый город, МК Николаевский, МК Михаиловский и другие.

Бесплатная тест-мойка на вашем оборудовании

Нас рекомендуют

«Перешли на продукцию "Вавилон-Поинт" в рамках программы импортозамещения. Были опасения по поводу удаления молочного камня в CIP-системах, но тесты показали, что кислотные и щелочные составы работают не хуже европейских аналогов.

— Молокозавод

«Подбирали моющие средства. Продукция "Вавилон-Поинт" эффективно удаляет растительные пигменты, органические загрязнения и солевые отложения, при этом средства подходят для регулярной CIP-мойки и не перегружают локальные очистные сооружения».

— Дядя Ваня

«Работаем с компанией с 2024 года. Главный плюс — стабильность. Каждая партия приходит с паспортом качества, концентрация активных веществ не "гуляет". За счет высокой концентрации средств сократили складские площади под химию почти вдвое».

— Сады придонья

«Долго искали дезинфектант, который легко смывается и не влияет на вкус пива. Попробовали линейку "Вавилон". Результат — идеальная чистота ЦКТ и никаких посторонних запахов. Рекомендую коллегам».

— Сеть пивоварен

«Важно было найти эффективное средство против растительных пигментов и воскового налета. Получили от "Вавилон-Поинт" не только химию, но и подробную инструкцию. Время простоя линии сократилось на 20%».

— Волгоградский МК

Часто задаваемые вопросы

1. Ваша продукция сертифицирована для пищевой промышленности?

Да, все наши средства имеют Свидетельства о государственной регистрации (СГР) и декларации соответствия. Составы разработаны с учетом требований системы ХАССП и ISO 22000.

2. Безопасна ли ваша химия для уплотнителей и мягких металлов (алюминия)?

Да. В линейке «Вавилон-Поинт» есть специализированные средства с ингибиторами коррозии. Они бережно очищают поверхности из алюминия, меди и защищают резиновые уплотнители от пересыхания и трещин.

3. Помогаете ли вы с настройкой дозирующего оборудования?

Мы проводим аудит вашего оборудования и предоставляем подробную инструкцию

4. Как ваши средства влияют на работу очистных сооружений?

Наша продукция полностью биоразлагаема. При соблюдении рекомендуемых дозировок составы не нарушают работу активного ила и не вызывают проблем с экологическим контролем.

5. Можно ли подобрать аналоги импортных средств (Ecolab, Diversey)?

Да, это одна из наших специализаций. Мы подберем составы, идентичные по моющей способности и концентрации, что позволит вам сохранить качество гигиены при снижении затрат на закупку до 30-40%.

6. Предоставляете ли вы образцы для тестовой мойки?

Да, мы уверены в качестве своего продукта. Мы готовы предоставить образцы и направить технолога для проведения контрольной мойки на вашем самом сложном участке.

7. Работаете ли вы с жесткой водой?

Наши рецептуры включают комплексообразователи, которые сохраняют эффективность средств даже в условиях высокой жесткости воды, предотвращая образование известкового налета.

8. Каков минимальный объем заказа?

Мы работаем с предприятиями любого масштаба. Отгрузка возможна от 1 канистры. Для крупных оптовиков предусмотрена гибкая система скидок.

9. Как быстро осуществляется доставка по России?

Благодаря наличию 3-х складов (Москва, Волгоград, Краснодар), отгрузка со склада происходит в течение 24 часов после оплаты. Для постоянных клиентов возможна отсрочка платежа. Сроки доставки зависят от удаленности вашего региона.

10. Обучаете ли вы персонал правилам работы с химией?

Нет персонал мы не обучаем. Но мы приезжаем, предоставляем тестовую мойку, все рассказываем, все показываем. И предоставляем пошагоую инструкцию, как пользоваться нашим средством, чтобы получить нужный для завода химраствор: 2%, 3%, 5%...

11. Удаляют ли ваши средства «пивной» и «молочный» камень?

Да, наши кислотные концентраты разработаны специально для расщепления сложных минеральных отложений и камня в закрытых CIP-системах и теплообменниках.

12. Есть ли у вас химия с дезинфицирующим эффектом?

В нашем каталоге представлены как комбинированные средства (мойка + дезинфекция), так и специализированные дезинфектанты.

13. Можете ли вы разработать индивидуальную карту мойки для нашего завода?

Да, на основе аудита вашего производства технологи «Вавилон-Поинт» составляют подробные регламенты и карты мойки для каждого участка с указанием концентраций, температур и времени экспозиции.

Свяжитесь с нами:

Руководитель отдела продаж

Дулин Алексей Владимирович

Подберём идеальное средство под ваши загрязнения и тип воды.

+7 (961) 058-45-28

MAX / Telegram

vavilon-point@yandex.ru

Скачать полный прайс-лист (PDF)

Оставьте заявку